Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Basah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Basah. Tampilkan semua postingan

Senin, 15 April 2013

Resep Donat Kentang Buat Usaha Anda Ala Dapur Susan

Resep Donat Kentang yang saya posting kali ini ,merupakan kue basah yang bisa menjadi menu usaha makanan anda, bagi anda yang membuka usaha makananan, donat sudah tidak asing lagih di telinga, makananan donat beraneka ragam macam donat, dan mungkin anda pernah bahkan sering membali donat yang banyak aneka rasa, bentuknya sama hanya rasa yang bembedakan, ada banyak rasa yang menjadi aneka jenis donat.

Untuk pembuatan donat yang peling penting, ada tiga hal, yakni tiga proses yang sangat penting, yaitu proses cara pembuatan ,cara penggorengan, sampai cara penyajian donat, sehingga menghasilkan donat rasanya mantap banget, dan beda dari donat yang lain.

500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok makan (6 gram) ragi instan,70 gram gula pasir,30 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder,300 gram kentang kukus, dihaluskan,2 butir telur
230 ml air es,60 gram margarin untuk 2 sendok teh garam,minyak goreng untuk menggoreng

Kamis, 22 November 2012

Resep Comro Rasa Keju Buat usaha Rahasia Dapur Susan

Comro Keju merupakan makanan khas sunda,dan comro yang aslinya hanya di isi oncom sekarang,di beri paryasi rasa dengan rasa keju,dan bagi yang ingin mecoba memasak comro sediri,silakan ambil pulpen untuk anda catat apa saja bahan yang anda perlukan,bahannya bisa anda di beli di pasar,dan bahannya gampang di cari.

Comro rasa keju kebetulan makanan kesukaan saya,merupakan cemilan yang mantap,mungkin andapun sama suka makanan ini,ninton tv sambil makan comro rasa ke3ju aduh mantap banget di tambah dengan bajigur,terutama musim dingin lebih sesuai,seperti di postingan saya sebelumnya yang saya posting makanan yang berbahan dasar singkong.

Bahan isi Oncom
100 gr oncom usahakan oncom yang asli
satu setengah sdm kecap manis
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1siung bawang putih
2siung bawang merah
1 haluskan
setengah terasi
garam secukupnya
Bahan kulit combro keju
30 gr tepung terigu
20gr margarin
50 ml air
200 gr singkong parut
50 gr kelapa parut
1/2 blok kaldu instan
garam secukupnya
50 gr keju parut

Cara membuat:
membuatnya comro keju yang berbahan dasar singkong ini,pertama-pata,parut singkong danperas airnya hingga habis,didihkan air,seduh tepung terigu dengan air dingin dan masukan kedalam air mendidih tadi,setelah itu masukan parutan keju dan aduk hingga rata.

Untuk isi comro:
haluskan bumbu dan tumis,masukan oncom yang telah di haluskan,masukan kecap manis dan angkat

siap menyitaknya:
singkong untuk kulit bagi-bagi menjadi 10 bagian bentuk bulat lonjong dan isi dengan oncom tadi,goreng dengan minyak panas sampai kecoklat-coklatan

Resep Cente Manis Buat usaha Rahasia Dapur Saya

cente manis merupakan kue basah,yang rasanya mantap,contohnya anak-anak saya kue basah ini merupakan kegemaran mereka,mulai dari rasanya yang manis dan ruipanya yang cantik menjadi ciri khas kue basah ini,kue ini banyak di jual di toko-toko kue basah, dan saya mengajak anda membuat sendiri cente manisnya.

bagi yang berminat buka usaha makanan,cente manis bisa juga menjadi menu yanmg anda jajakan,cente manis kue basah yang lumayan laku,dan bisa menjadi menu pilihan anda,untuk buka usaha sendiri,bisa menjadi menu, untuk jamuan hajatan atou pengajian

Bahan-bahan:
5 bungkus tepung hunkue
1/4 gula pasir
santan kental
1 bungkus sakoteng
plastik tebal untuk bungkus

cara membuat:
masukan tepung hunkue kedalam air bersih. dan rebus sampai matang,masukan santan kental dan gula,terahir masukan sakoteng,dan angkat.bungkus dengan plastik tebal dengan rapih,dan biarkan sampai dingin

Selasa, 20 November 2012

Resep Pipis Ubi Jalar Buat usaha khas Bandung


Pipis makanan khas sunda,dan kue ini merupakan makanan khas kampung yang berasal dari bandung,makanan ini jarang sekali di temui di kota besar,makanan yang berbahan dasar singkong ini mungkin bagi anda yang berasal dari kampung tidak asing lagih di telinga.

Kue yang merupakan kue basah ini kalou di pasar tradisional banyak di jual,kalou di kampung saya di jual,oleh pedagang bajigur bersama dengan makanan kampung lain,harganya murah di banding dengan majkanan yang di jual di toko-toko kue,kue ini mantap banget bila di sajikan dengan bajigur(minuman dari santan yang rasanya manis),dan resep bajigur ada di postinganblogs saya yang lalu.

bahan-bahan:
1 kilo singkong
1/2 kilo gula merah
kelapa parut jika anda dalamnya ingin pakai enten,tapi saya kalou buat cukup gula merah saja,untuk isinya

Cara membuat:
singkong sudah di kupas cuci bersih dan parut,siapkan gula untuk di sisir,untuk isi pipis,bulatkan singkong yang telah di parut,masukan gula merah yang sudah halus, dan bungkus dengan daun pisang, langkah terahir kukus,jika anda berminat selamat mencoba

Senin, 19 November 2012

Resep Getuk Lindri Buat usaha khas Dangdeur

Postingan saya kali ini seperti biasanya,yang saya posting tentang masakan,makanan yang banyak saya posting adalah makana yang bisa di jadikan menu untuk buka usaha makanan,dan saya ingin sedikit berbagi ilmu dengan anda yang sempat membaca blogs-blogs saya,sesuai dengan tujuan utama saya,ingin berbuat sesuatu, waloupun sedikit.

Dan mungkin andapun sudah banyak resep yang anda bisa,bisa anda tambahkan dalam blogs saya,sekarang kita bicara tentang getuk lindri makanan ini berasal dari jawa barat yang berbahan baku singkong,kue basah ini,waloupun berbahan dasar singkong tapi tidak kalah enaknya dengan makanan moderen,dan makanan ini cantik sekali di sajikan dengan secangkir kopi panas

bahan-bahan:
1 kilo singkong yang telah di rebus
1/2 milo gula pasir
1/2 hulu kelapa parut
esen warna merah dan esen warna hijau

sedikit tips dari saya:untuk makanan jangan memakai pewarna tekstil

Cara membuat:
singkomg yang telah di rebus tadi haluskan,langkah dua masukan gula pasir sampai campur,bagi menjadi tiga bagian,satu bagian jangan pakai esenyang dua bagian pakai esen merah dan eesen hijau,langkah selanjutnya masukan keudalamcitakan,danpotong-potong,masukan ledalam piring taburi patutan kelapa,sajikan dengan kopi panas