Rabu, 20 Februari 2013

Resep Tahu Asam Manis Ala Dapur Susan

Tahu Asam Manis masakan yang saya posting kali ini merupakan masakan gampang saji, makanan yang berbahan dasar tahuini, merupakan kreasi saya supaya memasak tahu tidak itu itu saja, waloupun bahanya cuma tahu kalou di pasak dengan menu yang berbeda pasti tidak membosankan.
Add caption
tahu sangat bermanfaat bagi tubuh karna mengandung kacang kedelai yang mengandung protein dan harganya ekonomis, makanan ini anak atoupun orang dewasa banyak yang suka,dilakan yang mau coba masakan yang ini untuk membuat masakan tahu yang beda di sajikannya.

Bahan:
500 g tahu, potong dadu
minyak untuk menggoreng

Bahan perendam:(aduk rata)
1 siung bawang putih haluskan
dan tambahkan sedikit air

Bahan pelapis:(aduk rata)
4 sdm tepung terigu, 2 sdt tepung beras, 2 sdt tepung maizena,1/2 sdt garam,1/2 sdt merica bubuk

Bahan untuk saus:
1/2buah bawang bombai, potong memanjang,2siung bawang putih, cincang halus,2 buah cabai merah besar,buang bijinya, iris serong, 2 buah cabai hijau besar yang terlebih dahulu buang bijinya, iris bentuk serong,1/2 buah nanas, yang supaya cantik potong dadu kecil,2 sdm saus tomat, 2 sdt kecap inggris,1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 2 sdt gula pasir, 300 ml kaldu, 2 sdm tepung maizena, dan larutkan dengan sedikit air,sedikit minyak untuk menumis bumbu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar