Resep Semur Ayam Kecap Dapur Saya

Semur Ayam Kecap merupakan makanan paporit anak-anak mungkin karena khas makanan ini yang manis, karena kebanyakan anak menyukai rasa manis, memasak ayam yang bisa banyak paryasinya yang salah satunya semur ayam kecap, semur ayam ini bisa di padukan dengan makanan lain, contohnya tahu atou tempe.

Bahan yang di pilih harus ayam yang segar jangan memasak ayam yang kelihatan sedikit biru/ atou tidak segar,daging ayam yang tidak segar dapat mengganggu kesehatan bila di kosumsi.

bahan-bahan: 1 ekor ayam di potong(menurut selera) 5 butir ketumbar 2 butir bawang putih 4 butir bawang merah 1 gandu gula merah penyedap secukupnya 5 sendok minyak sayur 1 liter santan 5 sendok kecap manis

cara membuat: semua bumbu di tumbuk halus dan tumis hingga harum masukan daging ayam dan santan, masukan daun salam dan gulan merah,berikut penyedap secukupnya setelah matang angkat, makanan siap di sajuikan

Resep Membuat Lemper Untuk Usaha

Resep Membuat Leumper sudah tidak asing lagih di telinga, makanan ini memang banyak di cual di toko kue, leumper merupakan makanan yang banyak penggemarnya, makanan yang terbuat dari ketan harus di buat dari kberas ketan pilihan.

di sini sayang mau berbagi berdasarkan dari pengalaman saya, saya membuat lempeur bisa membuat lemper dengan paryasi rasa, tergantung isi leumper yang kita buat, ada leuper yang isinya abon dan ada yang isinya sambeul pecel

langkah peumbuatanya:
pertama-tama beras yang berkualitas bagus kita bersihkan dulu/cuci, dan rendam kurang lebih satu jam, dan langkah selanjutnya siapkan untuyk di kukus, selama setengah jam, setelah itu didihkan air kira-kira 2 gelas untuk satu kilo beras ketan, bisa juga kita pakai air kelapa supaya rasanya lebih gurih dan mantap.tutup selama 1/4 jam, dan kuykus kembali, setelah masak bungkus dengan daun pisang, dan plastik.

bahan yang di perlukan:
1 kilo beras ketan
2 gelas kelapa( yang sudah di peras)
1/4 abon sapi buat isi
daun pisang secukupnya
pelastik buat bungkus

Resep Sayur Tumis cabe Beundot Dapur Susan

Resep Sayur Tumis cabe Beundot Dapur Susan

Resep Sayur Tumis cabe Beundot merupakan artikeul yang  saya posting kali ini, sayur cade banyak peuminatnya, terutama kalangan muda belumlah leungkap rasanya bila makan tanpa makanan pedas, keubeutulan di keuluarga saya kebanyakan yang suka makanan peudas, tapi saya kalou meumasak suka mengambil solusi, saya pisahkan masakan yang suka peudas dengan masakan yang tidak suka peudas.

Langkah bijak itu adalah meumisahkan sayur yang pedas dengan yang tidak terlalu pedas, cabe supaya tidak terlalu peudas cabe yang telah saya potong saya reubus dan setelah beberapa menit saya angkat dan si cuci, kadang bijinya di buang supaya tidak peudas dengan catatan bagi yang suka peudas tidak usah.

Bahan yang di gunakan:

1 kl gram cabe beundot

1 butir kelapa yang telah di parut(ambil airnya)

1 gandu gula merah

1 sendok terasi

1 ruas leungkuas

3 leumbar daun salam

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

cara meumasak:

 siapkan panci yang di isi air di atas kompor, setelah mendidih , masukan cabe, biarkan beberapa meunit, angkat dan tiriskan, siapkan minyak panas, masukan bawang putih dan bawang merah yang telah di iris kecil, dan jangan lupa masukan leungkuas dan daun salam , masukan cabe tadi, dan terahir masukan santan, seutelah kelihatan masak masukan gula dan peunyedap seculupnya dan angkat, masakan siap di sajikan

Resep Masakan Perkedel Jagung Ala Dapur Saya

Resep Masakan kali ini yang saya pilh adalah masakan yang gampang cari bahannya, dan mungkin tidak asing lagi di telinga anda, bahan yang menjadi bahan baku adalah jagung yang harus anda pilih dulu, pilih jagung yang muda pasti menghasilkan perkedel jagung yang mantap.

Perkedel yang biasa saya buat adalah perkedel jagung menjadi makanan paporit anak-anak saya, sehimgga saya sering memasak perkedel jagung, karena makanan ini merupakan makanan gampang di masaknya dan ekonomis harganya.

Bahan yang di butuhkan:
10 butir jagung muda
3 butir telur
3 lembar daun bawang daun
penyedap scukupnya

Cara membuatnya:
jagung daaiparut sehingga halus. siapkan kocok telur, dan masukan penyedap dan masukan jagung dan bawang, setelah tercampur semuah , siapkan minyak panas dan goreng, setelah matang makanan ini lebih mantap bila di sajikan dengan cabe.

Resep Kerupuk Jengkol Buat Usaha Ala Dapur Susan

Resep Kerupuk yang saya posting kali ini adalah resep kerupuk jengkol,mungkin di lain waktu saya akan menulis resep kerupuk yang lebih berpariasi,ada kerupuk ketumbat , kerupuk tempe dan banyak lagih, bagi yang ingi berwira usaha resep ini bisa menjadi salah satu pilihan anda untuk membuat kerupuk/memproduksi kerupuk, kerupuk merupakan makanan yang banyak di gemari, tidak mengenal kalangan bawah atou kalangan atas.

Di blog saya kali ini, saya ingin berbagi resep cara membuat kerupuk, dari pengalaman saya, memproduksi kerupuk lumayanloooh...., maksud saya lumayan juga, tapi mwmproduksi kwrupuk yang saya buat kerupuk mentah, dan dijual mentah, tanpa di goreng dulu.

Bahan yang di perlukan:
1 kilo tepung kawung
1/4 jengkol
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
peunyedap secukupnya

Cara membuat:
rempah kaluskan dan siapkan air mendidih,masukan bumbu, setelah tercium harum masukan air mendidih tadi kedalam tepung kawung, setelah tercampur, adonan usahakan sampai kalis/ terus di aduk sampai kalis, setelah itu adonan bentuk pajang dan kukus, setelah matang biarkan adonan dingin( tapi jangngan terlalu lama)dan potong-potong tipis,dan langkah selanjutnya jemur sampai kering,setelah kering masukan kerupuk kering tadi kedalam plastik yang telah di beri sablon, bisa juga anda jual kerupuknya setelah di goreng.