mido itu sebutan saya,makanan ini merupakan makanan paporit saya waktukecil,makanan ini gampang memasaknya tapi enak rasanya Midog kepanjangan dari mie dicampur endog (telur). Hampir sama kaya martabak, cuman ini martabak mie.
Rebus mie instan terlebih dahulu, pisahkan dulu bumbu mie, jangan dulu dimasukkan dalam rebusan, kemudian mie-nya ditiriskan. Siapkan mangkok, masukkan bumbu mie, telur dan rebusan mie, irisan bawang daun, terus kocok deh jadi satu. Adonan siap digoreng atou di kukus.
kalow buat usaha telurnya di campur terigu dan air,tambahkan bumbu peunyedap,supaya tidak menghabiskan minyak sayur menambah biaya memasaknya di kukus,siapkan cetakan dan kukus.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar