Rabu, 25 Juli 2012

Kue Mangkuk Selai Nenas (nastar)

Bahan luar:
300 gr mentega
120 gr gula halus
2 butir telur
1 sdt vanili
500 gr tepung terigu
2 kuning telur
1 sdm mentega, untuk mengoles


Selai Nenas untuk isi:
1 buah nenas, buang bagian tengah, parut
250 gr gula pasir
10 cm kayu manis batangan
10 sdm air
1 sdt esens citrun
nanas yang telah di patut masukan kedalam panci dan didihkan sampai airnya habis, masukan gula esens citrun dan 10 batang kayu manis dan siap menjadi bahan isi

cara membuat:
Kocok 300 gr mentega, 120 gr gula halus dan 2 butir telur dan masukan500 gr tepung terigu, detelah adonan kali, adonan siap di cetak, di dalamnya masukan selai nanas tadi di atasnya olesi kuning telur dan mentega dan siap di open setelah matang sajikan di dalam stoples

Tidak ada komentar:

Posting Komentar