Resep Ayam Rica-Rica Super Pedas yang merupakan masakan yang mempunyai khas yang rasanya amat pedas, masakan pedas ini memakai cabe merah yang rasanya peda-pedas yang guris, di sajikan dengan nasi pans, pastinya sangat mantap, masakan ini bisa di sajikan di acara arisan anda, atou masakan sehari-hari, karena masakan ini gampang membuatnya, dan bagi anda yang suka rasa pedas masakan ini pasti sangat cocok.
Resep ayam rica-rica super pedas yang ada dip[ostingan saya kali ini merupakan masakan yang bumbunya tidak ribed,dan rasanya enak dan pedas, mari kita lihat bahannya apasaja bahannya, silakan ambil pupen dan buku untuk mencatat bahan apasaja yang di perlukan ,di jamin bahan-bahannya gampang di cari,di pasar tradisional atoupun di supermarket dekat rumah anda.
Bahan Rica-Rica Ayam
satu ekor ayam kampung rasanya lebih mantap, potong menurut selera anda, tambahkan 3 sendok teh garam, dan siapkan 2 batang serai,1 ruas jahe memarkan, dan siapkan2 lembar daun pandan,4 lembar daun keruk purut supaya memberi aroma harum, 1 buah jeruk nipis dan ambil peras airnya kira-kira 400 ml air
untuk Bumbunya dan haluskan Halus:10 buah cabai merah,dan 5 cabe rawit,dan 8 butir bawang merah, 5 siung bawang putih,dan tambahkan 1 1/2 sendok teh garam
cara memasaknya Ayam Rica-Rica:
Lumuri ayam dengan garam, diamkan supaya meresap. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Masukkan bumbu yang dihaluskan,berikut serai jahe daun pandan dan jangan ketinggalan daun jeruk biarkan sampai bumbu matang, dan selanjutnya Masukkan ayam kampung yang telah di potong-potong, aduk hingga rata, Tambahkan sedikit air, kecilkan apinya. Tutup wajan dengan rapat.
Masak hingga kuahnya meresap sambil sesekali diaduk, dan angkat,dan yang terahir Tambahkan air jeruk nipis,sajikan di atas piring dengan menarik.
Resep ayam rica-rica super pedas yang ada dip[ostingan saya kali ini merupakan masakan yang bumbunya tidak ribed,dan rasanya enak dan pedas, mari kita lihat bahannya apasaja bahannya, silakan ambil pupen dan buku untuk mencatat bahan apasaja yang di perlukan ,di jamin bahan-bahannya gampang di cari,di pasar tradisional atoupun di supermarket dekat rumah anda.
Bahan Rica-Rica Ayam
satu ekor ayam kampung rasanya lebih mantap, potong menurut selera anda, tambahkan 3 sendok teh garam, dan siapkan 2 batang serai,1 ruas jahe memarkan, dan siapkan2 lembar daun pandan,4 lembar daun keruk purut supaya memberi aroma harum, 1 buah jeruk nipis dan ambil peras airnya kira-kira 400 ml air
untuk Bumbunya dan haluskan Halus:10 buah cabai merah,dan 5 cabe rawit,dan 8 butir bawang merah, 5 siung bawang putih,dan tambahkan 1 1/2 sendok teh garam
cara memasaknya Ayam Rica-Rica:
Lumuri ayam dengan garam, diamkan supaya meresap. Goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Masukkan bumbu yang dihaluskan,berikut serai jahe daun pandan dan jangan ketinggalan daun jeruk biarkan sampai bumbu matang, dan selanjutnya Masukkan ayam kampung yang telah di potong-potong, aduk hingga rata, Tambahkan sedikit air, kecilkan apinya. Tutup wajan dengan rapat.
Masak hingga kuahnya meresap sambil sesekali diaduk, dan angkat,dan yang terahir Tambahkan air jeruk nipis,sajikan di atas piring dengan menarik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar