Senin, 11 Maret 2013

Resep Masakan Tumis Jamur Merang Ala Dapur Susan

Teman-teman pembaca blogs resep masakan yang selalu setia membaca articel-artikel yang ada di blogs saya, dengan ucapan terima kasih dan mudah-mudahan artikel yang ada dalam blogs resep masakan bermanfaat bagi siapa saja yang membacanya, itulah harapan saya, dan kali ini saya memosting menu yang jarang kita temui, mungkin karna jamur merang jarang sekali kita temukan, kecuali lestoran yang khussus menjualnya.

Jamur merang rasanya sangat gurih,mari kita mambahas cara memasak jamur merang yang enak,dan bagi anda yang ingin memasak jamur merang tapi memang jarang sekali di jual di pasar, bisa di ganti dengan jamur tiram, kalou jamur tiram banyak di jual di pasar tradisional maupun di supermarket, dan untuk bumbunya gampang tidak terlalu manyak macamnya.

bahan yang di perlukan:
jamur 10 tangkai, dan suwir memanjang
tahu putih potong-potong dadu
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
2 buah belingbing wulu
2 lembar daun salam
1 gelas air kaldu
cabe merah iris serong
cabe hijau iris serong
asam larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

cara memasaknya tidak terlalu rumit, tumis bumbu yang telah di iris tipis, masukan berikut salam dan jahe yang sudah di memarkan, setelah tercium harum ,masukan jamur berikut tahu dan jangan ketinggalan belingbing wulu, setelah masak masukan cabe ,dan tambahkan penyedap dan garam, dan angkat, masakan siap di sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar